Étude animale: 1000 UI de la vitamine D3 inhibe la dégradation des muscles chez les athlètes

Si les athlètes prennent une dose d’environ 1000 unités de vitamine D3 par jour, ils se rétablissent beaucoup plus rapidement des séances d’entraînement et peuvent également renforcer la masse musculaire et la force Beaucoup plus rapidement. C’est du moins ce que vous attendez après avoir lu l’étude animale que les nutritionnistes coréens de l’Université des femmes Sungshin ont publié dans Cytokine. La supplémentation en vitamine D inhibe la première étape du processus de dégradation musculaire après effort intense.

Si les athlètes prennent une dose d’environ 1000 unités de vitamine D3 par jour, ils se rétablissent beaucoup plus rapidement des séances d’entraînement et peuvent également accélérer la masse musculaire et la force beaucoup plus rapidement. C’est du moins ce que vous attendez après avoir lu l’étude animale que les nutritionnistes coréens de l’Université des femmes Sungshin ont publié dans Cytokine. La supplémentation en vitamine D inhibe la première étape du processus de dégradation musculaire après effort intense.

Une carence en vitamine D – qui se trouve beaucoup plus généralement que non chez les habitants des climats du nord – ont des conséquences négatives pour les athlètes? Oui, les scientifiques du sport de l’Université du Wyoming concluent après avoir étudié 19 athlètes d’endurance bien formés. [Open Access J Sports Med 2012; 3: 35–42.] Plus beaucoup plus de vitamine D3 dans le sang des athlètes, moins les chercheurs du TNF-alpha ont trouvé.

Le TNF-alpha est une protéine inflammatoire. En petites quantités, il joue un rôle important dans la récupération musculaire; À des concentrations élevées, il inhibe l’effet des aspects anabolisants dans les cellules musculaires et stimule la dégradation musculaire.

Ces résultats et similaires ont donné aux Coréens l’idée d’étudier l’effet de la supplémentation en vitamine D en faisant des recherches fondamentales dans une étude animale. Pendant une période de huit semaines, les chercheurs ont formé un groupe de rats: ils ont couru pour des séances de 30 minutes sur un tapis roulant cinq jours par semaine. Les chercheurs ont progressivement augmenté l’intensité des efforts des animaux. Et un groupe témoin n’a pas fonctionné.

La moitié des rats qui ont fait l’entraînement avaient 25 microgrammes de vitamine D3 injecté dans leur intestin grêle quotidiennement [HED]. L’équivalent humain de cette dose serait d’environ 1000, c’est-à-dire par jour. L’autre moitié n’a reçu aucune vitamines [il].

Chez les rats qui ont reçu de la vitamine D3, la concentration des enzymes LDH et CK dans le sang des rats HED a augmenté de moins que chez les rats He. LDH et CK sont des indicateurs de la dégradation musculaire.

L’administration de la vitamine D a inhibé l’augmentation de la production des protéines inflammatoires TNF-alpha et l’interleukine-6 ​​chez les rats HED par rapport aux animaux du groupe HE. Les Coréens ont découvert que la supplémentation en vitamine D3 a minimisé l’action de l’aspect de transcription NF-KB. L’activité NF-KB est le tout premier signe de dégradation musculaire.

«Par conséquent, la supplémentation en vitamine D3 peut être utile dans la récupération rapide ou pour protéger les dommages musculaires contre l’entraînement constant», concluent les Coréens.

La supplémentation en vitamine D3 module les actions inflammatoires des dommages musculaires induits par l’exercice de haute intensité chez les rats SD.
Choi M, Park H, Cho S, Lee M.

La source

Département de l’alimentation et de la nutrition et de la recherche Institut des sciences de l’obésité, Sungshin Women’s University, Séoul, République de Corée.

Résumé

La vitamine D est un aspect crucial pour l’homéostasie du calcium et du phosphore. Une relation négative a été observée entre le statut de vitamine D et les maladies telles que le cancer, l’arthrite, le diabète et l’atrophie des fibres musculaires. Cependant, la relation entre la vitamine D et la prévention des lésions musculaires squelettiques n’a pas été clairement élucidée. Le but de cette étude était de vérifier les effets de la vitamine D sur les changements musculaires induits par l’exercice. Les rats ont été divisés en 3 groupes: (1) témoin sédentaire (C: n = 10), (2) exercice de haute intensité (He: n = 10) et (3) un exercice de haute intensité avec une supplémentation en vitamine D (HED: n = 10; i.p. 1000 UI / kg de poids corporel). Les rats ont été entraînés pendant 30 min / jour sur des tapis roulants (5 jours / semaine pendant 8 semaines), la vitesse de fonctionnement augmente progressivement jusqu’à 30 m / min à une pente de 3 °. À la fin de la période d’entraînement, la vitesse de course était de 38 m / min à une pente de 5 °. L’exercice de haute intensité a considérablement renforcé l’activité de la créatine kinase plasma (CK) et de lactate déshydrogénase (LDH). De plus, IL-6 et TNF-? Les niveaux ainsi que la phosphorylation d’AMPK, P38, ERK1 / 2, IKK et I? B ont été considérablement augmentés. Les rats traités à la vitamine D ont montré une diminution significative du taux de plasma CK, la phosphorylation de l’AMPK, P38, ERK1 / 2, IKK et I? B, et l’expression des gènes d’IL-6 et TNF-?. De plus, l’expression des protéines du récepteur de la vitamine D (VDR) a été fortement stimulée dans les muscles des rats traités par HED, respectivement. Par conséquent, nous avons conclu que la vitamine D peut jouer un rôle essentiel dans les dommages musculaires et l’inflammation induits par l’exercice par la modulation de MAPK et NF-? B impliqués dans le VDR.

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PMID: 23669253 [PubMed – en cours]

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